Fitfood – Backen

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Protein-Quark Brötchen

Zum Frühstück schnell zu einem leckeren Brötchen oder Weckchen greifen klingt verlockend, ist aber meistens nicht die ideal Wahl für einen gesunden Start in den Tag. Helles Weizenmehl und Zucker vermiesen schon am Morgen die Nährwerte für dem gesamten Tag oder verbrauchen den Großteil der zu essenden Kalorien.

Genau deshalb habe ich nach einem leckeren und einfachem Rezept gesucht, welches mir süße und fluffig Frühstücksbrötchen liefert, die proteinreich sind und dazu noch in mein Kalorien-Budget passen. Und Tatda, hier sind sie! Stolz präsentiere ich meine Protein-Quark Brötchen.

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