asiatischer Avocado-Lachs Bagel

Bofrost-Avocado-Lachs-Bagel-asisatisch-einfaches-rezept-schnelles-frühstück

Super schneller, asiatischer Avocado-Lachs-Bagel 

enthält Werbung für bofrost*

Heute Morgen musste es für mich super schnell gehen, denn ich hatte tierischen Hunger. So schlimmen Hunger hatte ich schon lange nicht mehr. Beim Sport war noch alles super gewesen, doch kaum Zuhause angekommen, kam dieses nagende Gefühl im Magen. Normalerweise esse ich gar nicht so früh morgens (10 Uhr) schon etwas, aber an manchen Tagen, so wie heute, habe ich einfach Hunger und brauche etwas zwischen die Kiemen. 

Also stand ich in der Küche und wusste nicht, was ich essen sollte. Kennt ihr dieses komisch Gefühl, alles essen zu wollen, sich aber nicht entscheiden zu können? Meine Wahl fiel schließlich nach viel zu langem Überlegen auf ein Restverwertungsgericht. Aus einer noch übrigen, halben Avocado, den letzten Lachsscheiben und leider auch dem bitteren Rest asisatischen Kräuter, habe ich mir schließlich dieses soooo leckere Frühstück gezaubert. Da es so einfach in der Zubereitung war und überraschen lecker geschmeckt hat, habe ich mich dann entschieden noch schnell ein paar Bilder für euch zu machen. Mannoman war das hart!

Lange Rede, kurzer Sinn! Das Rezept findet Ihr gleich hier drunter und die tollen Kräutermischungen von bofrost* , in der praktischen Dose, findet ihr HIER.

Aber jetzt zum wichtigstem, das Rezept: 

Bofrost-Avocado-Lachs-Bagel-asisatisch-einfaches-rezept-schnelles-frühstück
Bofrost-Avocado-Lachs-Bagel-asisatisch-einfaches-rezept-schnelles-frühstück
Zitronen-Johannisbeer-Gugelhupf einfaches Rezept backen mit marmelade geele Maintal

Zitronen-Johannisbeer-Gugelhupf

HIER gehts sofort zum Rezept! Kleiner Zitronen-Johannisbeere-Gugelhupf – der saftige Kuchen aller Zeiten! Enthält Werbung für Maintal Dieser kleine Zitronen-Johannisbeer-Gugelhupf gehört zu den saftigsten Gebäcken, die ich je gegessen habe, oder ist sogar das aller

Weiterlesen »
Schlanke Brownies -kalorienreduziert Maintal Apfelmark einfaches Rezept

Schlanke Brownies mit Apfelmark-Füllung

HIER sofort zum köstlichen Rezept springen! Super saftige Brownies mit Apfelmark Füllung – kalorienreduziert enthält Werbung für Maintal Apfelmark Hände hoch: Wer liebt Schokolade auch so sehr wie ich? Genau das habe ich mir schon

Weiterlesen »
Schnelle Paprikasuppe einfaches veganes Rezept

Schnelle Paprikasuppe

HIER sofort zum Rezept springen! Schnelle Paprikasuppe – sättigend und leicht enthält Werbung für Just Spices Vor allem an kalten Wintertagen liebe ich es einfach, eine schnelle und warme Suppe zu löffeln. Die Zubereitung geht

Weiterlesen »
Bofrost-Avocado-Lachs-Bagel-asisatisch-einfaches-rezept-schnelles-frühstück

Asiatischer Avocado-Lachs Bagel

asiatischer Avocado-Lachs Bagel

Vorbereitungszeit: 7 Minuten

Gesamtzeit: 7 Minuten

Kategorie: Blog, Fitfood, Fleisch & Fisch, Frühstück, Rezepte

Cuisine: Fitfood

1 Person

Bofrost-Avocado-Lachs-Bagel-asisatisch-einfaches-rezept-schnelles-frühstück

Zutaten

  • Vollkorn Bagel
  • 1/2 Avocado
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1,5 Scheiben Räucherlachs
  • Salz & Pfeffer
  • Bofrost Kräutergarten asiatisch

Anleitung

  1. Den Bagel mit einem Brotmesser aufschneiden und die beiden Hälfte in einem Toaster schnell aufbacken.
  2. In der Zwischenzeit das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen und mit einer Gabel zerdrücken.
  3. 2 TL Kräutergarten asiatisch von Bofrost (oder andere Kräuter), sowie etwas Salz und Pfeffer dazu geben und gut unter rühren.
  4. Mit etwas Zitronensaft abschmecken. Zudem bleibt so die Avocadocreme länger schön grün und frisch.
  5. 2/3 der Avocadocreme auf einer Bagel Hälfte verteilen.
  6. 1/3 auf der anderen Bagel-Hälfte verstreichen und mit Räucherlachs belegen.
  7. Etwas Salz und Pfeffer über die fertigen Hälfte streuen und schon ist euer super leckeres Frühstück fertig!

Nährwertangaben

asiatischer Avocado-Lachs Bagel

Portion 1 Bagel

Menge pro Portion
Kalorien 442
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 16,9 g 24.6%
Gesättigte Fettsäuren 3,2 g 15%
Transfette 0 g
Cholesterin 0 mg 0
Natrium 6,9 mg 0.3%
Gesamte Kohlenhydrate 46,3 g 15.3%
Diät-Ballaststoffe 2,8 g 8%
Zucker 4,9 g
Proteine 17,9 g
Vitamin A 2,8 % Vitamin C 16,6 %
Kalzium 1,4 % Eisen 2,8 %

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

https://puenktchens-mama.de/rezepte/fitfood/asiatischer-avocado-lachs-bagel/
Folgen:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Instagram