Blumenkohl aus dem Backofen

Blumenkohl aus dem Backofen – herzhaftes und einfaches Rezept 

enthält Werbung durch Nennung von Reishunger

Diese ganz einfache Rezept, für herzhaftes Blumenkohl aus dem Backofen, ist ein echter Allrounder. Egal ob als Hauptdarsteller des Gerichtes oder als Beilage, der Blumenkohl aus dem Backofen ist ruckzuck gemacht und schmeckt einfach himmlisch. Ähnlich wie Backofen-Kartoffeln werden dabei die Röschen lecker mariniert und einfach auf Backpapier im Ofen gebacken. Im Gegensatz zu Kartoffeln jedoch ist Blumenkohl kalorien- und kohlehydratärmer, schmeckt jedoch mindestens genau so gut als Beilage wie die “Ofen Pommes”, welche wir oft machen.

Wer es beim Würzen der Blumenkohl Röschen etwas schärfer angeht, bekommt ganz leicht einen klasse Ersatz für Hühnchenteile aus dem Ofen, wie Chickenwings. Schön knusprig gebacken ist der Blumenkohl aus dem Ofen also auch ein toller Ersatz für sonst so fettiges “Fingerfood”. Da freut sich der Vegetarier doch!

Ich habe zum Würzen neben Salz, Pfeffer und Paprikapulver das Reisgewürz “Alltagsheld” von Reishunger verwendet, welches wirklich zu fast allem passt. Dieses Mischung lässt sich jedoch durch alles ersetzen was ihr gerne mögt, angefangen von Kräutern bis zu BBQ-Gewürz mit rauchiger Note. Also ran an den Ofen und traut euch, euren eigenen Blumenkohl aus dem Ofen zu zaubern, ganz nach euren Geschmack!

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