Protein-Erdbeer-Jogurt-Torte

Protein Erdbeer Jogurt Torte einfaches rezept vegan zum Rezept springen

Protein-Erdbeer-Jogurt-Torte – vegan backen mit Unser Pflänzchen

enthält Werbung für “Unser Pflänzchen”

Ihr sucht ein einfaches und super leckeres Rezept für einen Protein-Cake? Wie wäre es dann mit dieser leckeren und sommerlichen Protein-Erdbeer-Jogurt-Torte? Natürlich vegan und mit super viel wichtigen Protein. Und das alles wichtigste ist natürlich auch drin: Liebe und Geschmack!

Übrigens schmeckt diese Sommerliche Erdbeer-Torte mit Jogurt nicht nur im Sommer…. ich kann ich einfach immer essen! Einfach die frischen Erdbeeren durch anderes saisonales Obst oder tiefgefrorenes ersetzen. So schmeckt die Jogurt-Torte das ganze Jahr!

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Protein Erdbeer Jogurt Torte einfaches rezept vegan
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Proteinreich und Vegan – Unser Pflänzchen gibt vegan Power

Habt ihr schon mal mit Proteinpulver gebacken? Nein? Bis vor kurzen hatte ich damit auch keine Erfahrung. Zwar wurde ich schon von mehreren Firmen angefragt, aber oft waren die Produkte nicht laktosefrei. Auch haben mir die Konzepte der großen Firmen nicht gefallen. Sie verkaufen stählerne Muskeln und mit dem Verzehr der Produkte wird man laut ihnen zum Bodybuilder. Damit konnte ich mich noch nie identifizieren. Für mich gibt es einen Unterschied zwischen einem gesunden, trainierten Körper und einem….naja ihr wisst sicher was ich meine…..

Unser Pflänzchen ist erfrischend anders

Nun haben mich jedoch Sarah und Chris von Unser Pflänzchen angeschrieben. Ab heute vertreiben sie ihr erstes veganes Proteinpulver. Aber das für mich mich so besondere, neben der E-Mail in der so viel Liebe und Leidenschaft steckt, ist, dass dieses Pulver speziell für das Backen gedacht ist. Das fand ich interessant und habe beschlossen, die Beiden zu unterstützen und ihr Produkt auszuprobieren. Denn Leidenschaft und Liebe für ein Thema gehört für mich gefördert!

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Was ist denn in “Unser Pflänzchen” drin?

Unser Pflänzchen (ist der Name nicht schon süß?) beinhaltet nur hochwertige Zutaten, wird umweltschonend verpackt und beinhaltet keine unnötigen Zusatzstoffe.  Die Zauberzutat ist sicher die gemahlenen Flohsamenschalen, welche den Ballststoffanteil der Mischung erhöhen und beim veganen Backen die Eier ersetzten können. Darauf war ich besonders neugierig und habe es gewagt. Das Ergebnis ist diese super leckere Erdbeer-Jogurt-Torte. So macht vegan backen richtig Spaß!!!! 

Danke an Unser Pflänzchen für dieses tolle Produkt! Ich wünsche euch zum Start alles Gute und eine erfolgreiche Zukunft für eurer leidenschaftliches Geschäft!

Protein Erdbeer Jogurt Torte einfaches rezept vegan
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Protein-Erdbeer-Jogurt-Torte

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2 Kommentare

  1. Nina
    Mai 1, 2019 / 2:42 pm

    Es tut mir leid, aber diese Torte hat einfach nur extrem mehlig geschmeckt. Mein Mann und ich haben probiert und sie wegwerfen müssen. Schade um die Zutaten.

    • Puenktchens-Mama
      Autor
      Mai 1, 2019 / 4:14 pm

      Oh das tut mir leid, dass sollte so natürlich nicht sein! Was für Mehl und vor allem was für Proteinpulver habt ihr verwendet? Ich habe das von unser Pflänzchen benutzt, welches zum Teil aus gemahlenen Flohsamen besteht.
      Ich weiß nicht was schief gelaufen ist, meine Torte hat gar nicht mehlig geschmeckt, sondern war sehr saftig….

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