Frühstücks Burger

Frühstücks Burger mit Ei, Speck und Avocado-Creme

Ja machmal trifft mich einfach der große Hunger, vor allem Mittags, was dann aber für mich erst das eigentliche Frühstück ist, da ich morgens einfach nichts runter bekomme. Deshalb ist der Hunger dann wirklich auch extrem große und ich bereite mir dann gerne ein schnelles, aber auch gehaltvolles „Frühstück“ zu, welches mich bis zum Abendessen satt macht.

So ist es auch zu diesem köstlichen Frühstücks Burger gekommen, dem sicher nichts fehlt: Knuspriger Bacon liegt auf einem leckeren Spiegelei. Hierbei ist es natürlich Geschmacks Sache, ob das Eigelb noch flüssig sein sollte, oder komplett fest ist. Das Ei liegt auf einem Bett aus einer einfachen aber saftigen Avocado Creme. Ummantel wird das ganze Gericht mit einem knusprigen Land oder Kartoffelbrötchen – meine liebstes Brot auf der Welt! Nach so einem Frühstücks Burger ist man auf jeden Fall getätigt und kann voller Kraft durchstarten!

Die Pancake Pfanne – für jedes Frühstück toll

Dieser Pancake Pfanne verdanke ich nicht nur immer perfekte und runde Pancakes, sondern auch das hier gezeigte, perfekte, runde Spiegelei. Auch den Bacon habe ich in dieser Pfanne gebraten und zwar beides auf einmal. Denn der Vorteil der Pancake Pfannen sind vier getrennte, runde Bratmulden. So lassen sich getrennt voneinander sogar süße Pancakes und herzhafter Bacon anbraten, ohne dass sich die Geschmäcker vermischen. Und das Beste: das Ganze nur auf einer Flamme und am Ende muss nur eine Pfanne gespült werden. Ideal also für jeden, der gerne ausgiebig Frühstück, oder auch mal gerne bruncht.

Interesse an dieser Pfanne? Dann schaut doch mal HIER* vorbei! Dieses Modell ist sogar Induktionsherd geeignet und wird von mir auch in der Spülmaschine gewaschen. Ich bin bis jetzt sehr zufrieden!

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